Barbaresco Docg 2016 Carlin de Paolo

22,00

Tenuta Carlin de Paolo San Damiano D’Asti (AT)

Esaurito

COD: R012 Categoria: Tag: , , ,

Vitigno: 100% Nebbiolo

Annata: 2016

Alcol: 14,5% vol.

Colore: Rubino intenso con riflessi granato

Olfatto: Complesso, intenso, fruttato, ciliegia, lamponi e vaniglia

Gusto: Ampio, tannico, corposo, armonico

Temperatura di servizio: 18-22 gradi

Affinamento: 9 mesi in botti di rovere

Abbinamento: Carne rossa, selvaggina da pelo e piuma, formaggi a media e lunga stagionatura, Fagiano al forno

Servizio: Aprire un ora prima del servizio

Bottiglia: 750 ml.

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