Vitigno: 100% Nebbiolo

Annata: 2016

Alcol: 14,5% vol.

Colore: Rosso granato

Olfatto :China, anice, menta, pepe bianco, chiodi di garofano, viola e genziana

Gusto: Tannini fini ed eleganti, lungo e persistente, sapido

Temperatura di servizio: 20-22 gradi

Affinamento: 36mesi in botti di Slavonia da 50 ettolitri, 12 mesi in bottiglia

Abbinamenti: Brasati, arrosti, cacciagione, formaggi stagionati, tacchino Farcito

Servizio: aprire un paio di ore prima del servizio

Bottiglia: 750 ml.