Vitigno: 100% Nebbiolo

Annata: 2016

Alcol: 14% vol.

Colore: Rosso granato

Olfatto: Fieno, menta, fragolina, lampone e ciliegia, rosa, viola e genziana

Gusto: Corposo, tannini setosi, persistente, finale lungo e sapido

Temperatura di servizio: 20-22 gradi

Affinamento: 36 mesi in botti di Slavonia da 50 ettolitri

Abbinamenti: Carni rosse, Cacciagione, formaggi erborinati, Stinco di Vitello al forno

Servizio: aprire un paio di ore prima del servizio

Bottiglia: 750 ml.