Uvaggio: Carignano 100%

Annata: 2016

Alcol: 14,5% vol.

Colore: Rubino impenetrabile

Olfatto: More, mirtilli, vaniglia, mirto, cuoio e liquirizia

Gusto: ampio. strutturato, persistente

Temperatura di servizio: 18-20 gradi

Affinamento: 12 mesi in piccoli fusti di rovere Francese

Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, pecorino stagionato, Vitella alla brace

Servizio: aprire un paio di ore prima del servizio

Bottiglia: 750 ml.