Vitigno: Vermentino 60%, Chardonnay 40%
Annata: 2017
Alcol: 14,5% vol.
Colore: Paglierino intenso e luminoso
Olfatto: Rosa tea, agrumi, pesca, mango, elicriso e te verde, burro fuso, nocciola tostata, vaniglia, crema pasticcera
Gusto: equilibrato e dinamico, sapido, fresco, parte glicerica di livello, ottima integrazione con il legno, morbido
Temperatura di servizio: 12-14 gradi
Affinamento: acciaio e cemento, poi 9 mesi di barrique
Abbinamenti: Pesce, carni bianche, Anguille al finocchietto selvatico
Servizio: al momento del servizio
Bottiglia: 750 ml.
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